jeudi, avril 3, 2025
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    Le MULET FARCI A LA SAINT-LOUISIENNE SENEGAL.

    Le Mulet Farci est donc une recette emblématique de Saint-Louis du Sénégal, ville au riche passé historique et au métissage culturel marqué. L’abondance du mulet en hiver, notamment grâce aux pratiques des Imraguens de Mauritanie, en fait un ingrédient clé dans la cuisine...

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