Nous allons nous pencher aujourd’hui sur les différentes vertus de l’huile de noix de coco.
Riche en vitamine E, en vitamine K et en fer, beaucoup de personnes l’utilisent pour traiter et, améliorer la santé de leur cheveux et celle de leur peau mais ce ne sont pas les seuls bienfaits que nous pouvons en tirer.
L’huile de noix de coco possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, antibactériennes, antioxydantes et, antifongiques (notamment pour le traitement des pied d’athlètes).
Excellent insectifuge, mélangé avec de l’extrait de l’huile de menthe poivrée et frottez-le sur la peau exposée.
Elle peut soulager le reflux acide et l’indigestion lorsqu’il est pris à chaque repas. Les graisses saturées contenues dans cette huile ont des propriétés anti – bactériennes qui aident à contrôler, les parasites et les champignons à ‘origine d’indigestion et d’autres problèmes de digestion tels que le syndrome du côlon irritable. La graisse en question est active quant à l’absorption des vitamines, minéraux et acides aminés. Elle permet également: de baisser le taux du mauvais de cholestérol («mauvais» cholestérol LDL) et, améliore le «bon» cholestérol HDL. De même, elle permet d’améliorer l’utilisation de l’insuline dans l’organisme, d’agir en tant qu’antioxydant et antibiotique dans notre corps. Certains l’utilisent aussi pour se blanchir les dents. Il semblerait en effet qu’appliquée pendant quelques minutes, elle blanchirait vos dents et les protégerait des bactéries. Qui plus est, très hydratante, elle est aussi parfaite pour les lèvres gercées. Elle a été a été testée pour stimuler le métabolisme, améliorer la fonction de la thyroïde, et intensifier les niveaux d’énergie, qui tous contribuent à diminuer la graisse non désirée. Elle nous aide à augmenter notre énergie corporelle mais aussi à perdre du poids. Si vous êtes au régime, elle vous aidera à réduire votre appétit. Votre métabolisme augmentera et vous pourrez perdre sainement vos surplus. Il est recommandé de prendre 20 minutes avant votre repas une cuillère à soupe de l’huile de noix de coco «vierge et biologique» pour non seulement activer votre métabolisme mais aussi pour réduire votre appétit. Consommée, celle-ci ne provoque aucun pic de sucre dans le sang; il est donc sain pour les patients diabétiques. On lui attribue des vertus pour l’ostéoporose et bien d’autres pathologies. Sa notoriété va grandissant ces dernières années et, nombreuses découvertes ont été faites sur ses bienfaits avérés. Une hypothèse soulevée par une équipe de chercheurs Montréalais est que l’huile de noix de coco contient des TCM (les triglycérides à chaîne moyenne) un type de gras plus faciles à utiliser par le corps humain que d’autres types de gras. Ils fourniraient de 1 à 2 calorie(s) de moins que les autres types de gras. Bien que la consommation de TCM augmente la capacité de l’organisme à utiliser les gras, l’augmentation de la dépense énergétique provoquée par la consommation de TCM est temporaire. En effet, après environ deux semaines, le corps commence à s’adapter et utilise les TCM au même titre que les autres types de gras. Cette étude démontre que la consommation quotidienne d’huile de coco pendant environ un mois a induit une perte de poids très faible (0,5 kg ou 1 lb) et très variable parmi les participants. L’augmentation de la dépense énergétique associée aux TCM avait disparu après 28 jours. Une autre étude celle-ci américaine, qui date de 2013, vante les vertus de cette même huile de noix de coco sur les patients atteint de la maladie d’Alzheimer. Que dit cette étude concrètement ? Elle affirme que cet ingrédient serait plus efficace contre la maladie d’Alzheimer que la plupart des médicaments. Vous le savez déjà, environ 44 millions de personnes dans le monde en souffrent. Chez nous, en France, ce sont 160 000 nouveaux cas qui sont diagnostiqué chaque année. Et, les prévisions ne sont pas du tout rassurantes car selon l’INSEE, 1.3 millions de Français pourraient souffrir de la maladie d’Alzheimer d’ici 2020. Pour mémoire, la maladie d’Alzheimer est une maladie neurodégénérative. C’est la perte progressive de neurones qui entraîne une perte irréversible des fonctions mentales et de la mémoire. L’un des signes les plus courants qui permet de détecter cette maladie est la perte de mémoire, qui est caractérisée par l’oubli d’informations récemment apprises, telles que des dates ou des événements. S’en suivent des moments de confusions, d’irritabilité, d’agressivité mais aussi des troubles de l’humeur et du langage. Bien que les scientifiques soient toujours à la recherche d’un remède qui puisse guérir cette maladie, les solutions restent minimes pour le moment.